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**吉格斯餐厅倒闭：员工工资和巨额债务危机的启示** 近年来，餐饮行业的激烈竞争和经济环境的不确定性让许多经营者面临巨大挑战，而吉格斯餐厅的倒闭无疑成为最新的警示案例。据邮报报道，这家曾备受瞩目的餐厅如今不仅欠员工4万镑的工资，还背负了高达六位数的债务。这一事件不仅揭示了吉格斯餐厅的经营困境，也反映出整...